腰果壳有毒吗(腰果的皮肤可以吃吗？生腰果壳和种皮有毒)

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腰果的皮肤可以吃吗？生腰果壳和种皮有毒

腰果的皮肤可以吃吗？

不用说，未经加工的原始腰果有毒，不能食用。至于成熟的腰果，市场上加工过的腰果的外皮是可食用的。盐焗或木炭焗腰果已经过加工，有毒皮肤也已经过加工。其余的是腰果肉，盐焗。由木炭燃烧形成的表面是天然可食用的，因此无需担心零食中腰果的皮肤。

腰果仁去皮而不去皮。您可以根据个人喜好来。许多人不喜欢吃这薄薄的衣服，因为腰果的外皮很粗糙而且味道很差。因此，通常最好在进食前先用皮肤去皮腰果，否则味道会变苦并影响味道。

腰果壳和种皮有毒

腰果的壳和种皮有毒。贝壳中含有一些会腐蚀人体皮肤的化学物质。最初，腰果被用作毒药腰果壳有毒吗，而不是用作食物。与腰果壳提取物的皮肤接触会引起刺激，发红，肿胀和起泡。果皮的毒性比壳的毒性稍弱。因此，在将生腰果吃掉之前，应将其在水中浸泡五小时以上。毕竟，它是供人食用的，也已被删除。最好不要吃。这种腰果皮不能食用。我相信我们从未见过用贝壳出售腰果。答案很简单，腰果壳有毒。

小贴士：此处提到的所谓有毒原始腰果在采摘后不进行处理，因为腰果中含有漆酚，很容易引起人的皮疹。这样的原始腰果是有毒的。但是，我们在市场上接触到的腰果都是经过蒸汽处理的腰果，它们无毒，安全，可以放心食用。人们在生活中经常说的原始腰果实际上是指未经油炸或未添加盐，糖和其他辅助材料的原始腰果。这样的腰果是经过高温加工的成熟腰果，可以自然食用。

如何去壳腰果

腰果壳有毒。这家漆树工厂有自己的“自卫”武器腰果壳液体。腰果壳液中含有一些以腰果酚为代表的化学物质，会腐蚀人体皮肤。这也是腰果所在的漆树科植物共有的功能。据说腰果最初是用作毒药。

在应用机械削皮设备之前，对腰果进行脱壳是一项艰巨的任务。首先，将腰果干燥，然后在火上烤，直到大部分有毒腰果壳液散开为止。只有破裂才能将螺母取出。当然，即使有手套的保护，脱壳工人也常常被腰果壳中毒。用手去壳腰果是艰苦的工作。

如何快速去皮腰果

1、去皮生腰果

要剥去腰果，先将腰果洗净，然后将它们放入沸水中，加入适量的旧碱，搅拌均匀，然后闷一会儿，然后将它们倒入饭锅，用力揉搓腰果壳有毒吗，然后腰果可以快速去除。

2、去皮成熟的腰果

成熟的腰果去皮甚至更容易。您可以在食用时轻松擦掉它们，就像剥花生一样。

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