第一次做蛋炒饭作文400字
作者:佚名 来源:哪吒游戏网 2019-11-28 20:09:51
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篇一:第一次做蛋炒饭
今天,天气晴朗,我做完老师布置的暑假作业,正在窗边计划着怎么玩个痛快。
想到这,我心里激动极了,狠不得睁眼就站在伙伴面前,可想到今天这么热,心里又渐渐失望起来,于是,我便呆呆地坐在窗前,注视着蓝天。原来天空是那么的蓝啊,小鸟围着白云歌唱,一 切都是多么的美好呀,想到这里,门铃响了,我赶紧去开门,哦,原来是好朋友唐晓宇,快进来吧,我正闲着无聊,你居然来了,我太高兴了。嘻嘻,我也无聊,所以过来和你玩,于是,我们玩起了各 种游戏,开心极了。
到了差不多四点,我们都有点饿了,在过了一会,肚子就忍不住的开始唱空城计了,李微说,在这样下去也不是办法,我看过妈妈做蛋炒饭,可香了,要不,我们也来做吧,我想也有道理,于是 ,我们便执行了。
我先打开煤气,只见煤气吱吱了几声后,火便来了,唐晓宇见了,急忙往锅里倒油,啪啪,我们吓地赶紧往后退,等油渐渐平息了,我便敲了个鸡蛋放进锅里,只见鸡蛋慢慢的变大了,我赶忙 翻炒了几下,便把米饭倒了进去,我放了几勺盐,再放了一勺味精,顿时,一股刺鼻的香味朝我袭来,吃着自己做的蛋炒饭,我心里美滋滋的。
篇二:第一次做蛋炒饭

常吃妈妈做的蛋炒饭,我也很想学着做一次。可是我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,我只好向妈妈请教。
我拉着妈妈来到厨房,说:“好妈妈,我想学做蛋炒饭,您教教我吧 !……”妈妈经不住我的软磨硬泡,同意了。
我边准备材料,边听妈妈口述做蛋炒饭的过程:先把鸡蛋打到碗里,搅开备用。点火,放锅上,取出猪油……“”知道了!知道了!“还没等妈妈说话,我就不耐烦了。
很快,我把鸡蛋打开,准备倒进碗里。不好!手一滑,蛋壳倒入碗中了,真是出师不利。我连忙补救,用筷子将蛋壳夹出。好,开始搅拌。
点着火后,我连忙取出猪油,用勺子挖出一块放进锅里。白色的猪油很快就融化了。等油起烟后,我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去。只听”刺啦“一声,鸡蛋开始发泡。我慌了,使劲摇动锅,用铲子 把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒,我把蛋饼一番,不好,糊了!
没办法,只好重来。第二次煎鸡蛋时,我吸取了教训,特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅时,我就把火调小,用铲子不断拨动蛋饼。这次的蛋饼没有糊!我把蛋饼弄碎,然后倒进米饭,再撒些盐、 葱花,继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。

我立刻盛了一份,开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃,但我认为还是很不错的!原来,敢于尝试第一次做蛋炒饭作文,才会有意外的收获!
篇三:第一次做蛋炒饭
假期里,我学会了做蛋炒饭。
首先,要准备两个鸡蛋,还要什么呢?对了,火腿肠,葱花,米饭,估计就这么多了。妈妈每次都放一种白白的东西,好像是盐。妈妈说过,每顿饭必须放盐。想着我把盐拿了出来。
然后,点火坐锅,倒一点油。油我不小心倒多了,放入葱花炝锅,打两颗鸡蛋进行翻炒。鸡蛋炒好了,该放火腿粒了。我一看,原来火腿还没切呢。我把煤气关掉,手忙脚乱拿出案板开始切火腿。 好一会儿第一次做蛋炒饭作文,火腿总算切完了。我长出了一口气,再看我切的火腿,形状千奇百怪,大小不一。
我又打开煤气,等锅子热了,把火腿粒放进去。炒了一会儿,放米饭,撒点盐。经过翻炒,大功告成了。

我做的蛋炒饭花花绿绿的,看上去非常有食欲。我自信满满的尝了一口,感觉很一般。唉,真是中看不中用呀!是不是自己的味蕾出了问题?于是我请美食家——我的妈妈来品尝。妈妈说:”儿子 ,挺厉害呀!都会做蛋炒饭了。“我说:”当然了,只是这蛋炒饭的味道怪怪的。请妈妈品尝。“妈妈拿起筷子,吃了一口,说:”的确怪怪的,不过,也挺好吃的。“我得到妈妈的夸奖,高兴的一蹦 三尺高。这是妈妈善意的谎言,我心知肚明。
虽然我第一次做蛋炒饭不是很好吃,但是下一次我会努力的。
篇四:第一次做蛋炒饭
”真香!“我急忙从客厅跑到了厨房,原来是妈妈在做菜,妈妈做的菜那真是色香味俱全。这下引起了我做饭的兴趣,嚷嚷着:”我也要做饭。“妈妈笑着说:”刚好今天蒸了米饭,那你就从简单 的蛋炒饭做起吧!“
我按照妈妈的要求,从冰箱里拿出来两个鸡蛋、两根火腿肠和半根黄瓜。有模有样地做起了蛋炒饭。
首先我把火腿肠、黄瓜切成了像玉米粒大小的块,接着往碗里磕鸡蛋,磕第一个鸡蛋的时候,由于我太大意所以蛋黄从碗的边缘滑了出来,掉在了案板上,我急忙用手去抓,它就像一个顽皮的小宝宝在 案板上滑来滑去怎么也抓不起来。这时,妈妈急忙拿起了一个抹布把它擦进了垃圾桶里。就这样一个好好的鸡蛋被我浪费了,有了刚才的教训,打第二个鸡蛋的时候我特别的小心,只是轻轻地嗑开了一 个小孔,让蛋清蛋黄慢慢地流进了碗里。再用筷子轻轻地搅拌,搅拌好了,妈妈帮我打开了炉子放上炒菜用的锅,我倒入食用油。就这样依次放入鸡蛋、火腿、黄瓜,又放进了妈妈蒸好的米饭和几种调 料翻炒了一会儿。5分钟之后蛋炒饭出锅了。

虽然我做得蛋炒饭没有妈妈做得好吃,但这毕竟是我第一次下厨,心里感到无比的自豪。
篇五:第一次做蛋炒饭
我经历过许多的第一次,比如有;第一次单独在家,第一次游泳,第一次单独睡觉。但令我最难忘的,就是第一次做蛋炒饭。
那一天,爸爸妈妈都出差了,到了快中午的时候,感觉非常地饿,所以打算自己做饭。
到了菜市场,买了鸡蛋,再买了点青菜和肉,到家,就把肉剁成一块一块的 ,再把青菜放在水里洗干净,然后,也切成小小的。切完以后,就敲鸡蛋,倒在碗里,打起鸡蛋来,把油倒进锅里,有点炸起 来,不过还会起很多泡,到一定的程度时,放上了饭,几点油爆到了我的衣服上和手上,啊,真痛,手都起泡了。连忙走到了洗手间,去清洗一下伤口,等清洗回来时,突然发现,蛋炒饭快要糊了。
虽然这碗蛋炒饭糊了,但是我不得不吃,因为我实在饿得不行了。看着黑黑的蛋,连这肉和青菜都变成黑色的了,还能吃吗?所以我打算再做一碗,虽然我不耐烦了,但是我还是要学会坚持。
一把它们一一放进了锅里,烟烧得越来越多,把油烟机开着了,几分钟后,终于烧好了,油也没有爆到我身上,也没有失误,一碗香喷喷的饭终于好了,看着那黄黄的蛋,绿绿的青菜叶子和红红的牛肉 ,很令我有食欲,我张开大嘴,狼吞虎咽地吃起来,一边在说;‘嗯?真好吃啊!'
傍晚,妈妈回来了,听我自己会烧饭了,妈妈就放心了,因为她怕我还没有吃午饭呢。我已经把碗洗得干干净净的,放在一旁叠起来,亮晶晶,洁洁白白的。
妈妈夸我会自己做饭吃,和洗碗了。
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