梭子蟹怎么做(冰冻梭子蟹怎么做好吃)

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冰冻梭子蟹怎么做好吃梭子蟹是一种肉质鲜美且营养物质丰富的海鲜类食物， 因此 深受不少海鲜爱好者的欢迎。一般来说，新鲜的梭子蟹会比较好 吃一点，但是也比较难获得，大部分的梭子蟹，都是冷冻起来， 等需要吃的时候，再拿出来做的。那么梭子蟹怎么做，冷冻梭子蟹怎么做好吃 呢？下面，就为大家介绍冷冻梭子蟹的两种做法及禁忌人群！★一、冷冻梭子蟹做法之香辣蟹主料：冷冻海蟹调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、 鸡精、食用油做法：1、将蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮、胃、肠， 切成块；2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；3、坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出第 1 页麻辣香味时；4、加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒 均匀出锅即可。★二、冷冻梭子蟹做法之水煮螃蟹1、买来冰冻海蟹洗干净；2、烧开水；3、等水开了放进去螃蟹，大约 10-15 分钟吧；4、等螃蟹浮起来，在煮 2-3 分钟；5、然后取出来吧等凉些就可以吃了；6、吃的时候可以用大蒜姜什么的做个酱蘸着；7、汤也可以放进冰箱，以后煮面吃；8、如果一次买了很多螃蟹，煮好后也可以放冰箱（吃不完第 2 页的话） 。★三、冷冻海蟹哪些人不宜吃冷冻海蟹，虽然肉质上差一点，但是营养却还是那么齐全，但是并代表着人人都可以吃哦！因为它是属于海鲜梭子蟹怎么做，属于寒性的 食材，到底有哪些人不适宜吃呢？一般有些人是不适宜吃海鲜的， 因为一吃就会有过敏的现象， 所以有些天生就对海鲜过敏的亲们就不大适合吃海蟹哦，另外， 如果最近有伤口还没愈合的亲们，也要戒口不吃冷冻的海蟹，因 为吃了反而容易引起伤口感染，或者对伤口愈合有影响，以免伤 口化脓、恶化。最后，胃虚的人、体寒的人也是不适合吃的，可以少吃，解 解馋，但绝对不能多吃。另外，如果是有痛经，或者月经不调的 妹纸们也最好不要吃的。第 3 页

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